Extra Aufgabe November

Sehr geehrter Echostein-Gordon. Unter normalen Umständen würde ich mich ja über ihre  (normalerweise hoffentlich gute) Gesundheit erkundigen, aber da sie ja auf irrgendeine Art und Weise tot sind (genaugenommen nicht mal das), erübrigt sich diese Frage. Ich kann mir sehr gut vorstellen das es eine “brisante“ Nachricht sein muss zu erfahren, dass man tot ist, … Mehr Extra Aufgabe November

Mandarinen-Schmandkuchen

Sehr einfacher, gelingsicherer Kuchen. Ideal für alle Vanille-Fans!  Man braucht: 250g Mehl (Dinkel-Vollkorn), 75g Zucker, 125g kalte Butter, 1Ei, 1 Msp. Gemahlene Bourbon-Vanille, 1/2 P. Backpulver Wer mag: etwas Abrieb einer unbehandelten Zitrone.// 1/2l Milch, 2 P. Vanillepudding, 130g Zucker// 3Becher Schmand, Saft einer Zitrone, 2 Dosen Mandarinen// So geht’s: Mehl, Zucker, Butter, Ei, Vanille und … Mehr Mandarinen-Schmandkuchen

Käse-Schinken Muffins

Tolles Gebäck, für die Hand.  Man braucht: 100g Weizenmehl 100g Dinkelvollkornmehl 3 gestr. TL. Backpulver 150g geriebener Käse (z.B. Emmentaler) 200ml Milch 100g gewürfelter Schinken Salz Pfeffer So geht’s Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben. Mit einer Küchenmaschine oder einem Handrührgerät (Knethaken) zu einem Teig verarbeiten. Jetzt den Ofen auf 160° (Umluft) stellen. Den Teig … Mehr Käse-Schinken Muffins

englische Scones

  Traditionelle Scones. Super einfaches Teegebäck und ein totales MUSS! Man braucht (für ca. 8 Scones): 230g Mehl, 55g Butter, 1 Pck. Backpulver, 1 Prise Salz, 150ml Milch// 1 Ei und etwas Milch (zum bestreichen der Scones vor dem Backen)// So geht’s: Den Ofen auf 180 Grad (Umluft) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. … Mehr englische Scones

Extra Aufgabe Oktober

Hallo, hier die erste Extra-Aufgabe der “ LiesDichNachHogwart’s“ Challange. Meine Top 5 Bücher die Ich nach Hogwarts mitnehemen würde: Die ersten der 5 Top-Bücher wäre dann, “Phantastische Tierwesen und wo sie zu finden sind“ und “Quiddich im Wandel der Zeiten“ um in Pflege magischer Geschöpfe und Quiddich zu glänzen. 🙂 Anschließend einfach meine Lieblingsbücher (schließlich … Mehr Extra Aufgabe Oktober

8 min. Mikrowellenkuchen

schnell, einfach, lecker- genial wenn’s schnell gehen soll! Man braucht: 1 El. Zucker, 1 Ei, 3 El. Mehl, 1 El. Kakao, 1 Espresso oder 1Es. Milch, 1/2 Teel. Backpulver, 2 El. Butter, ggf. Schokoladenraspel Außerdem: Puderzucker und Kakao So geht’s: Das Ei mit dem Zucker in einer Mikrowellenfesten Glasschüssel mit einem Handrührgerät weißschaumig schlagen. Anschließend … Mehr 8 min. Mikrowellenkuchen

Tomaten-Feta Brotaufstrich

Super Brotaufstrich! Sehr lecker, besonders auf Bauernbrot und total schnell! Man braucht: 150g getrocknete Tomaten 15 Blätter Basilikum etwas Thymian 2 kleine zweige Rosmarin 1 Knoblauchzehe 2 Esl. Olivenöl 200g Fetakäse 200g Frischkäse 70g Parmesankäse 1 Prise Rosmarin-Salz 1 Prise Pfeffer etwas Chilli etwas Paprika edelsüß So geht’s: Parmesankäse reiben und mit den Tomaten dem … Mehr Tomaten-Feta Brotaufstrich